Parmi les activités professionnelles de Rita, se distingue sa vaste expérience dans le conseil juridique aux entreprises et aux particuliers dans le domaine du Droit Commercial, sa participation à des fusions et acquisitions dans divers secteurs d'activité économique, tant nationaux qu'internationaux, ainsi que la constitution et la restructuration d'entreprises et de groupes d'entreprises. Elle conseille également les conseils d'administration sur les relations sociétaires et la gouvernance des sociétés, en apportant son aide à la résolution des différends entre actionnaires, à la structuration des modèles de gouvernance et à toutes les matières connexes, et possède enfin une expérience en contentieux sociétaire.